16/08/2011

Bienfaits du chocolat pour les yeux

Le chocolat noir a de nombreux avantages que nous sachions, il pourrait même améliorer notre vision et augmenter l’intelligence. En outre, le chocolat noir est également assez puissant pour contrôler les niveaux de cholestérol et l'hypertension artérielle.

bienfaits de manger les chocolats


Ces derniers résultats sont le résultat de la recherche sur 30 hommes et femmes âgés de 18-25 ans, qui a été fait par University of Reading, Royaume-Uni.

Les répondants ont été testés pour la vision et la capacité de penser pendant plusieurs heures après avoir mangé une barre de chocolat avec une taille ordinaire. Ils ont été testés à deux reprises, la première après avoir mangé du chocolat noir et la seconde après avoir mangé du chocolat blanc.

Le contenu en flavanols (un type d'antioxydant) de 2 chocolats est ce qui différencie le résultat. Et le résultat montre que le chocolat noir a un contenu plus élevé en flavanols que le chocolat blanc. Ce résultat renforcera également le fait que les niveaux de flavanols de cacao peuvent augmenter le flux sanguin vers le cerveau.

Les résultats de cette recherche ouvrent également la spéculation que le chocolat noir peut aussi augmenter le flux sanguin vers la rétine afin qu'il puisse aiguiser la vue. Il est rapporté pour être encore plus puissant que les carottes qui ont été bien connues pour être efficaces pour l'œil.


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