20/01/2011

Pourquoi les gens mangent beaucoup durant le stress?

pourquoi le stress cause de manger trop?
Sous la pression ou le stress, beaucoup de gens cherchent à gagner le confort à travers la nourriture. Une étude a conclu que pour beaucoup de gens, la nourriture peut réduire la mauvaise humeur.

Une recherche initiée par Chef & Brewer montre qu'un tiers des employés se tournent vers la nourriture quand ils sont en situation de stress à un moment donné. En mangeant, ils essaient de lutter contre le sentiment désagréable. Certaines personnes utilisent aussi des collations lorsqu’elles traversent une journée fatigante ou stressée.

Environ 80 % des salariés admettent que lors du stress ils consomment plus souvent les fast-foods, les aliments sucrés ou d'autres aliments malsains pendant le travail.

Au moins 33 % ont déclaré se sentir plus à l'aise en mangeant plus quand il fait froid. 25 % des 3000 personnes interrogées ont déclaré que manger les aide à se calmer après une dispute avec un partenaire. L’alimentation apporte également un confort à 19 % des personnes qui se sentent qu'elles échouent de suivre leur régime alimentaire.

L'enquête qui a été publié dans Genius Beauty révèle que la personne normale pense à la nourriture pendant 1 heure 40 minutes chaque jour. "Il n'y a rien de mal en termes de l’alimentation, car c'est une nature humaine. Manger est aussi un moyen de se divertir “, a déclaré un porte-parole de l'entreprise.

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