Le fromage est un produit laitier savoureux qui est souvent décrié pour contenant trop de matières grasses. Toutefois, lorsque il est consommé avec modération, le fromage devient très nutritif et offre les vitamines essentielles pour une alimentation équilibrée et pour le maintien de nombreuses parties du corps.
Os solides
Le fromage est chargé de calcium. Vous avez besoin de calcium pour maintenir des os solides en bonne santé. Ce que vous ignorez peut-être, cependant, est que le fromage contient également de la vitamine D, qui est essentielle pour maintenir les os et le cartilage car elle permet au calcium d'être absorbé correctement par votre corps.
Dents fortes
Comme vous l'aurez deviné, le fromage joue également un rôle clé dans la santé dentaire. Le calcium et la vitamine D, une fois de plus aident à renforcer vos dents et aident à prévenir les caries dentaires. Le fromage contient peu de lactose ou sucre du lait, il ne nuira pas à vos dents autant que d'autres produits laitiers.
Fromages (faible teneur en sodium) pour l'hypertension
Le fromage a souvent une mauvaise réputation car il est riche en sodium, ce qui en fait malsain pour ceux qui ont un problème de pression sanguine. Cependant, il y a des fromages à faible teneur en sodium disponibles comme la mozzarella et le fromage de chèvre, qui ne contiennent pas de sel et peuvent encore être mangés par les personnes hypertendues. Cela étant dit, le fromage doit toujours être consommé avec modération, car il contient des matières grasses.
Augmente le poids
Les personnes qui souffrent d'insuffisance pondérale ou qui sont sous le poids normal vont trouver que le fromage offre une grande source de vitamines et de nutriments comme le calcium, protéines et les graisses. Introduire le fromage dans votre alimentation peut vous aidez à accroître votre poids et offre beaucoup de minéraux pour garder votre corps fort et sain.
Prévenir l'ostéoporose
Le fromage contient du calcium et de vitamine D, pour cette raison il peut être considéré comme un bon moyen alimentaire pour prévenir l'ostéoporose. Il construit la densité osseuse et maintient la force de votre corps, de sorte lorsque vous vieillissez, vous ne serez pas en mesure de développer un dos rond ou la fragilité des os. Même ceux souffrant d'ostéoporose peuvent constater une amélioration en ajoutant du fromage à leur régime alimentaire.