11/09/2011

Trop de sel augmente les risques de sénilité

Les gens ne devraient pas consommer trop de sel. Maintenant, les médecins ont prévenu qu'une consommation excessive de sel peut être mauvaise pour le cerveau, trop de sel peut entraîner la sénilité.

danger de sel pour la santé mentale

Les gens qui consomment beaucoup de sel et fassent peu d'exercice physique connaîtront un déclin mental plus rapide. En plus de ça, la consommation de plus de 1 cuillère à café de sel par jour pourrait conduire à un risque accru de la sénilité et la maladie d'Alzheimer.

Jusqu'à présent, les gens savent que l'excès de sel est mauvais pour le cœur, mais cette nouvelle étude montre une association entre la détérioration de la santé du cerveau à la consommation de sel.

“Le résultat est que l'apport élevé de sodium qui est combiné avec un peu d'exercice serait nuisible à la performance cognitive dans le cerveau d’un adulte, en particulier les personnes âgées“, a déclaré le Dr Alexandra Fiocco de l'université de Toronto, selon le Dailymail.

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