La vitamine B3 est classée dans la catégorie des vitamines solubles dans l'eau. Elle est également connue sous le nom de la niacine, ainsi que l'acide nicotinique. La vitamine B3 joue un rôle très important dans la production d'énergie dans le corps et est également nécessaire pour maintenir la santé du système digestif ainsi que du système nerveux.Dans les lignes suivantes, nous avons fourni des informations sur les avantages pour la santé, les sources, les fonctions et la carence de la vitamine B3.
Bienfaits de la vitamine B3
- La vitamine B3 permet de maintenir une peau saine et assure également une bonne circulation du sang.
- Des études ont révélé que la vitamine B3 peut aider à abaisser la tension artérielle.
- La vitamine B3 renforce le niveau de HDL, le «bon» cholestérol, dans le corps.
- La vitamine B3 régule les niveaux d'énergie dans le corps, faisant des enzymes qui transforment les glucides en énergie.
- La vitamine B3 contrôle le niveau de glucose dans le sang.
- La vitamine B3 facilite le fonctionnement normal des nerfs et du cerveau.
- La vitamine B3 favorise un appétit normal et contribue à la formation des globules rouges.
- La vitamine B3 a été jugée utile dans le traitement de la schizophrénie et autres maladies mentales.
- La vitamine B3 sert comme un rappel de mémoire.
- La vitamine B3 est censée avoir un effet apaisant sur les patients souffrant d'arthrite.
Sources de la vitamine B3
- Viande, volaille, poisson
- Arachides
- Levure
- Lait
- Oeufs
- Les légumes verts
- Grains de céréales
- Crevettes
- Le riz
- Blé
- Les graines de tournesol
- Amandes
- Les feuilles de carottes, le céleri et colocasia
Fonctions de la vitamine B3
- La vitamine B3 est utilisée pour la conversion de calories provenant des protéines, lipides et glucides en énergie
- La vitamine B3 aide au fonctionnement du système digestif et favorise un appétit normal
- La vitamine B3 réglemente le glucose et l'acide chlorhydrique
- Nécessaire pour la circulation sanguine dans le corps
- Aide à un fonctionnement sain du système nerveux
- Dilate le système capillaire du sang
- Indispensable à la synthèse des hormones sexuelles, à savoir l'œstrogène, progestérone et testostérone
- Maintient la santé mentale et le bien-être émotionnel
Déficit de la vitamine B3
Les symptômes suivants seront vus en cas de carence de la vitamine B3.
- L'anémie
- Les aphtes
- Maux de tête chroniques
- La démence
- La dépression, si la carence en VB3 est sévère
- La diarrhée
- Étourdissements
- Fatigue
- Manque de mémoire
- L'halitose (mauvaise haleine)
- Maux de tête
- Incapacité de manger
- Indigestion
- Insomnie
- Irritabilité
- Faibles niveaux de sucre sanguin
- La faiblesse musculaire
- Nervosité
- La neurasthénie, si la carence en VB3 est sévère
- Douleur dans les extrémités
- La pellagre, si la carence en VB3 est sévère
- Perte d'appétit
- Eruptions cutanées et de l'inflammation
- Les lésions cutanées