Relation entre la carence en vitamine D et le poids excessif

Diététiciens britanniques affirment que le manque de vitamine D, dont le corps produit à partir des rayons du soleil, nous empêche de perdre du poids excessif.

Ils sont convaincus que l'épidémie d'obésité qui a frappé le pays est le résultat global du temps pluvieux et brumeux prédominants.

Les représentants de l'université d'Aberdeen en Ecosse ont organisé une étude portant sur 3100 femmes. La recherche a révélé un lien direct entre la carence en vitamine D et le poids excessif.

Les niveaux de vitamine D chez les femmes obèses étaient de 10% inférieurs que chez les femmes ayant un poids normal. Les chercheurs croient que de faibles niveaux de vitamine D dans le corps inhibent la formation de “l'hormone de satiété“ soi-disant, la leptine. Déficience en leptine à son tour provoque la suralimentation systématique. Cela conduit au cercle vicieux sans fin où le tissu de la graisse superflue absorbe la vitamine D, l'empêchant de pénétrer dans le sang.

Où obtenir de la vitamine D?

Essayez d'enrichir votre alimentation quotidienne avec cette vitamine ensoleillée. Les poissons gras (saumon, sardines, et surtout de foie de flétan ou la morue), les jaunes d’œuf, le lait et le beurre sont tous une bonne source de vitamine D.

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